Recept: Gasztro Gengszter

Nutellás korong

Illatos, házias desszert, amelynek karakterét a tojássárgája, a kukoricaliszt és a finomliszt adják.

Még nincs értékelés
Előkészítés20 perc
Főzés12 perc
Teljes idő32 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

4720kcal
58.8gFehérje
493.6gSzénhidrát
281.2gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • vaj200 g
  • tojássárgája4 db
  • kukoricaliszt210 g
  • búzaliszt160 g
  • sütőpor5 g
  • nutella250 g
  • kókusz50 g
  • porcukor50 g

Elkészítés

  1. 1

    Tészta

    A vajat a porcukorral krémesre kevered. Tojássárgákat hozzáadod, jól átdolgozod. Szitálva hozzáadod a kétféle lisztet és a sütőport, tésztává gyúrod.

  2. 2

    Hűtés

    A tésztát laposra nyomkodod, fóliába csomagolod, 10 percre hűtőbe teszed.

  3. 3

    Kiszúrás és sütés

    Két zsírpapír között tepsi-vékonyságra nyújtod. Kerek formával kiszúrod a korongokat. 175°C-os előmelegített sütőben 10-12 percig sütöd.

  4. 4

    Töltés

    A kész korongok felét megfordítod, nutellával (vagy lekvárral) megkened, a másik felével lefedsz. Kókuszreszelékkel díszíted (opcionális).

Gasztro Gengszter Tipp

A nutellás tölteléket fagyaszd kis golyókba előre — könnyebben tölthetők és sütés alatt nem folyik szét.

Gasztro Gengszter

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!