Recept: Gasztro Gengszter

Oreos, málnás és mangós színes palacsinta

Illatos, házias desszert, amelynek karakterét a finomliszt, a tojás és a szódavíz adják.

Még nincs értékelés
Előkészítés20 perc
Főzés20 perc
Teljes idő40 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

3348kcal
78.8gFehérje
427.6gSzénhidrát
166.4gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • A tésztához
  • búzaliszt250 g
  • só1 csipet
  • tojás2 db
  • szódavíz250 ml
  • tej350 ml
  • A barna tekercshez
  • kakaó por50 g
  • A málnás/mangós változathoz
  • ételfesték1 g
  • A sütéshez
  • olaj1 ek
  • A mascarponés krémhez
  • habtejszín100 ml
  • mascarpone125 g
  • vaníliacukor1 csomag
  • porcukor1 ek
  • A töltelékhez
  • oreo1 csomag
  • málna200 g
  • mangó200 g

Elkészítés

  1. 1

    Mascarponés krém

    Habtejszínt kemény habbá versz, mascarponéhez adod. Vaníliás cukrot és porcukrot keverel bele. Hűtőbe teszed.

  2. 2

    Palacsintatészta

    Lisztet, sót, tojást, szódavizet és tejet csomómentesre keverel. Tésztát 3 részre osztod: egyik marad natúr, másikba kakaóport, harmadikba ételfestéket keverel.

  3. 3

    Sütés és töltés

    Mindhárom tésztából vékony palacsinták sütöd. Kihűlve mascarponés krémmel megkened. Oreosat morzsált oreo-val szórod, málnásat friss málnával, mangósat mangókockákkal. Szorosan feltekered.

Gasztro Gengszter Tipp

A palacsintatésztát fél órát pihentess a hűtőben sütés előtt — a liszt megdagad, a palacsinta vékonyabb és simább lesz. Ez sokat dob az élményen!

Gasztro Gengszter

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!

Csatlakozz te is!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és kapd meg az új recepteket és exkluzív tippeket elsők között!

Nincs spam, csak finom receptek!

Kövess a közösségi médiában!

© 2026 Napsussonrad.hu — Minden jog fenntartva!