Recept: Gasztro Gengszter

Citromos, szaftos süti

Citrusos, illatos, házias desszert, amelynek karakterét a finomliszt, a tojás és a frissen facsart citromlé adják.

Még nincs értékelés
Előkészítés10 perc
Főzés65 perc
Teljes idő75 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

4756kcal
58.8gFehérje
636.8gSzénhidrát
230gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • Vajas tésztához
  • cukor100 g
  • vaj250 g
  • búzaliszt250 g
  • Citromos réteghez
  • cukor300 g
  • búzaliszt30 g
  • tojás4 db
  • citromlé300 ml

Elkészítés

  1. 1

    Vajas alap

    Cukrot, vajat és lisztet összedolgozod. Egy tapadásmentes formába vagy tepsibe kézzel egyenletesen elosztod. 180°C-os légkeverésen 15 percig elősütöd.

  2. 2

    Citromos réteg

    Cukrot, lisztet, tojásokat és frissen facsart citromlevet csomómentesen összekevered.

  3. 3

    Sütés

    Az elősütött tésztára ráöntöd a citromos réteget. Visszateszed 180°C-ra, kb. 50 percig sütöd amíg a citromréteg megszilárdul. Kihűlés után porcukorral szórod.

Gasztro Gengszter Tipp

A citromhéjat cukorral dörzsöld össze mielőtt a tésztába kevered — így sokkal intenzívebb lesz a citromaroma.

Gasztro Gengszter

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!