Recept: Gasztro Gengszter"Marry Me" csirke
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a recept a csatornán a leírásnál adja.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
A csirkemellfiléket felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Olívaolajon és vajon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük, majd kivesszük a serpenyőből.
- 2
Ugyanabban a serpenyőben a fokhagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a szárított paradicsomot, a pirospaprikát, az oregánót és a chilipelyhet.
- 3
Felöntjük csirkealaplével és tejszínnel, belekeverjük a reszelt parmezánt, majd alacsony lángon sűrű, krémes szószig főzzük.
- 4
Visszatesszük a csirkét a szószba, pár percig együtt rotyogtatjuk, hogy átjárják egymást az ízek, tálalás előtt még egy kevés oregánóval megszórjuk.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!