Recept: Gasztro GengszterKapros-joghurtos sali, burgonya ropogóssal és csirkemellel
Kívül ropogós, belül szaftos főétel, amelynek karakterét a csirkemell, a burgonya és a natúr joghurt adják.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Burgonyaropogós
A burgonyákat vajpuhára főzöd. Sütőpapírral kibélelt tepsire helyezed, vékonyra lapítod. Olajat öntöd rá, sózod, borsozod. Felső sütésre rakod, amíg kívül ropogós nem lesz.
- 2
Saláta
Az uborkát, paprikát és lila hagymát felszeleteled. A joghurtot majonézzel, dijoni mustárral, citromlével, sóval és borssal összekevered. Zöldségeket és kaprot hozzáadod, összedolgozod.
- 3
Burgonya a salátába
A kész ropogós burgonyát utolsónak adod a salátához, összeforgatod.
- 4
Csirkemell
A kockára vágott csirkemelleket sózod, borsozod (tetszőleges fűszerezéssel). Rácsra téve sütőben megsütöd.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA kaprot tálaláskor add hozzá, ne előre — pár perc alatt megfonnyad és elveszíti a friss, anizsos ízét.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!
