Recept: Gasztro GengszterParadicsomos csirkemell kockák, burgonya csónakban
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a nagyobb burgonya, a csirkemell és a paradicsomlé adják.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Burgonyacsónakok
A meghámozott burgonyák közepét kanállal kivájod. Forró olajban aranybarnára sütöd a csónakokat, kiszedheted, megsózod.
- 2
Ragu alap
Olajban üvegesre pirítod a hagymát, fokhagymát, majd hozzáadod a csirkekockákat. Fűszerezed paprikával, bazsalikommal, oregánóval, babérlevéllel, sóval és borssal. Fehéredésig pirítod.
- 3
Paradicsomon és kukorica
Hozzáadsz kukoricát, felöntöd paradicsomlével. 3-5 percig rotyogtatod.
- 4
Töltés és sütés
A csónakburgonyákat megtöltöd a raguval, sok reszelt sajtot szórsz a tetejére. 180°C-os sütőbe 10-15 percre.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA burgonya falát legalább 5-8 mm vastagra hagyd — ha túl vékonyan vájod ki, szétesik sütés közben.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!