Recept: Gasztro GengszterTejbegríz, ahogy én szeretem
Illatos, házias desszert, amelynek karakterét a tej, a búzadara és a vaníliás cukor adják.
5.0(1 értékelés)
Előkészítés2 perc
Főzés10 perc
Teljes idő12 perc
Adag2 főre
NehézségKönnyű
Tápérték(2 adagra)
712kcal
23.6gFehérje
105gSzénhidrát
21gZsír
Hozzávalók
Adagok száma
2
Elkészítés
- 1
Tejbegríz főzés
Búzadarát hideg tejhez adod (nem előmelegített tejhez — így nem csomósodik). Közepes hőfokon, folyamatos keveréssel felforralsz, addig főzöd amíg sűrű és krémes lesz (kb. 5-7 perc).
- 2
Ízesítés
Lehúzod a tűzhelyről. Vaníliás cukrot belekevered. Tálba öntöd.
- 3
Feltét
Reszelt étcsokoládéval megszórod (kedvenc változat: a csoki a meleg tejbegrízen megolvad és csíkos-olvadó lesz). Alternatív: fahéjjal és cukrozott kakaóporral.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA grízt folyamatos keverés közben szórd a forró tejbe vékony sugárban — ha egyszerre öntöd, csomós lesz.
Értékelések
5.0
1 értékelés
5100%
40%
30%
20%
10%
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!
