Recept: Gasztro Gengszter

Toszkán rakott csirkemell

Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a csirkemell, a koktélparadicsom és a bébispenót adják.

Még nincs értékelés
Előkészítés15 perc
Főzés40 perc
Teljes idő55 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

3020kcal
211.6gFehérje
36.4gSzénhidrát
223.2gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • csirkemell600 g
  • vaj1 ek
  • fokhagyma3 gerezd
  • paradicsom200 g
  • nyers bébispenót90 g
  • tojás3 db
  • habtejszín150 ml
  • tejföl100 g
  • oregánó1 tk
  • ömlesztett sajt200 g
  • bacon100 g
  • olaj15 g
  • sóízlés szerint
  • fekete borsízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Toszkán feltét

    Vajon fokhagymát 1 percig pirítasz, hozzáadod a koktélparadicsomot és a bébispenótot. 5-6 percig közepes tűzön pirítod, amíg a spenót összeesik. Félreteszed.

  2. 2

    Fűszeres szósz

    Az egész tojásokat, tejszínt és tejfölt összekevered, sóval, borssal és oregánóval ízesíted.

  3. 3

    Rétegzés

    Kiolajozott tepsibe a csirkemellszeleteket fekteted, rájuk halmozod a fokhagymás paradicsom-spenót keveréket. Sózod, borsozod.

  4. 4

    Szósz és sajt

    Ráöntöd a szósz felét, sajtot és bacont raksz rá, majd ráöntöd a maradék szószt és megint sajttal szórod meg.

  5. 5

    Sütés

    220°C, légkeverés, 40 perc.

Gasztro Gengszter Tipp

A toszkán rétegeket szorosan rakd egymásra — laza rakott ételnél a rétegek szétcsúsznak és nem sülnek össze.

Gasztro Gengszter

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!

Csatlakozz te is!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és kapd meg az új recepteket és exkluzív tippeket elsők között!

Nincs spam, csak finom receptek!

Kövess a közösségi médiában!

© 2026 Napsussonrad.hu — Minden jog fenntartva!