Recept: Gasztro GengszterVillámgyors Stromboli
Kívül ropogós, belül gazdagon töltött tésztás fogás, amelynek karakterét a cheddar sajt, a marha szalámi és a szeletelt csípős szalámi adják.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Alap kenése
Egy kész pizzalapot (pl Tante Fanny kész pizzatészta) megkenjük a fokhagymás-bazsalikomos olvasztott vajjal, és parmezánnal megszórjuk.
- 2
Feltétek rétegezése
Rétegenként lerakjuk a cheddar szeleteket, a marha szalámit, a csípős szalámit, a prosciuttót és végül a mozzarella szeleteket.
- 3
Tekercselés
A széleket tojással megkenjük, majd óvatosan feltekerjük a lapot. Az alját és oldalait jól becsipkézzük.
- 4
Sütési előkészítés
A tetejét a maradék vajjal megkenjük, parmezánnal megszórjuk, és átlósan bevagdossuk.
- 5
Sütés
200 °C-on 35 percig sütjük, amíg szép aranybarna és ropogós lesz.
- 6
Tálalás
Szeletelve, melegen tálaljuk — laktató reggeli vagy vacsora, ami pillanatok alatt összedob ható.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA tölteléket a tészta szélétől 2 cm-t hagyj szabadon — ha tele töltöd a szélekig, sütés közben kicsorog.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!