Recept: Gasztro Gengszter

Gengszter zsebes csirkemell

Szaftos, tartalmas főétel, amely gazdag ízeivel családi ebédre és kiadós vacsorára is remek választás.

Még nincs értékelés
Előkészítés15 perc
Főzés35 perc
Teljes idő50 perc
Adag4 főre
NehézségKözepes

Tápérték(4 adagra)

2812kcal
280gFehérje
18.4gSzénhidrát
172gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • csirkemellfilé800 g
  • vörös pesto120 g
  • mozzarella200 g
  • szalámi200 g
  • ízlés szerint
  • fekete borsízlés szerint
  • Cayenne-borsízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellfilébe éles késsel oldalról zsebet vágunk, ügyelve rá, hogy ne szúrjuk át.

  2. 2

    A zsebet vörös pestóval kikenjük, majd megtöltjük szeletelt mozzarellával és szalámival.

  3. 3

    A csirkemellet kívül-belül sózzuk, borsozzuk, majd fogpiszkálóval lezárjuk a zsebet, hogy a töltelék ne folyjon ki.

  4. 4

    Olívaolajon mindkét oldalát megpirítjuk, majd előmelegített sütőben (kb. 200°C) készre sütjük, amíg a sajt megolvad és a hús átsül.

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!