Recept: Gasztro GengszterMézes-pikáns csirkemell, sajtos bundában
Pikáns, szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a csirkemell, a fokhagymapor és a vöröshagymapor adják.
Még nincs értékelés
Előkészítés15 perc
Főzés15 perc
Teljes idő30 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű
Tápérték(4 adagra)
2580kcal
269.6gFehérje
190.4gSzénhidrát
78gZsír
Hozzávalók
Adagok száma
4
Elkészítés
- 1
Csirke előkészítése
A csirkemellszeleteket enyhén kikloppold, sózod, borsozod, fokhagyma- és vöröshagymaporral ízesíted.
- 2
Kétféle panír
Tojásos panír: tojás+csípős szósz+cayenne összekeverve. Száraz panír: zsemlemorzsa+reszelt sajt+cayenne összekeverve.
- 3
Panírozás és sütés
Elsőnek tojásba, majd sajtos morzsába forgatod. Serpenyőben oldalanként 3-4 percig sütöd.
- 4
Mézes pikáns szósz
A mézet és csípős szószt összekevered, tálaláskor meglocsolod.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA mézes-pikáns mázhoz a mézet utoljára keverd — korai hőhatástól a cukor karamellizálódik és megkeseríthet.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!