Recept: Gasztro Gengszter

Fűszeres csirkecomb gnocchival

Kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét az egész csirkecomb, a lilahagyma vagy salotta és az egész fokhagyma adják.

Szponzorált tartalom

Ezt a receptet a(z) Sencor támogatásával készítettük.

5.0(1 értékelés)
Előkészítés10 perc
Főzés40 perc
Teljes idő50 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

2520kcal
134.8gFehérje
222.4gSzénhidrát
119.2gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • csirkecomb4 db
  • lilahagyma2 db
  • fokhagyma1 fej
  • rozmaring1 szál
  • kakukkfű2 szál
  • gnocchi1 csomag
  • paradicsom2 db
  • vaj2 ek
  • petrezselyem1 marék
  • sóízlés szerint
  • fekete borsízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    Csirke fűszerezés és sütés

    Csirkecombokat sózod, borsozod. Air fryer kosárba (vagy tepsibe) rakod hagymával, fokhagymával, rozmaringgal, kakukkfűvel és olívaolajjal. 200°C-on 40 percig sütöd.

  2. 2

    Gnocci és zöldségek (30. percnél)

    Gnocchit forró vízben 1-2 percig áztatod, majd a kosárba rakod. A sült fokhagymagerezdeket kinyomkodod a hélyból — ez ízesíti a gnocchit. Koktélparadicsomokat is hozzárakod, utolsó 10 perc.

  3. 3

    Befejezés

    Sütés végeztével vajkockákat raksz rá, friss petrezselyemmel szórod. A vaj a meleg ételbe olvadva fényes, gazdag fedőréteget ad.

Gasztro Gengszter Tipp

A gnocchit csak tálaláskor keverd a szószba — ha előre összekeverve vársz, felszívja és lisztes, tömör lesz.

Gasztro Gengszter

Értékelések

5.0
1 értékelés
5100%
40%
30%
20%
10%

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!

Csatlakozz te is!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és kapd meg az új recepteket és exkluzív tippeket elsők között!

Nincs spam, csak finom receptek!

Kövess a közösségi médiában!

© 2026 Napsussonrad.hu — Minden jog fenntartva!