BBQ&Édes-savanyú ízesítésű sült bab, darált marhahússal és füstös kolbásszal
Ez három húsból épül: ropogósra sütött bacon, kérgesre pirított kolbász és barnára kapatott darált marha ragu. Alá jamaicai jerk fűszer megy — szegfűbors, kakukkfű, egy jó adag tűz —, rá pedig egy sűrű, füstös BBQ-szósz, amiben ott a méz, az almaecet és egy kevés feketekávé a mélységért.
Húsos & Egytálételek·Közepes
40 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Ötsajtos mac and cheese
Kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét a szarvacska tészta, a vörös cheddar és a fehér cheddar adják.
Tészták & pizza·Könnyű
170 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Márton napi BBQ libacomb
Füstös, házias, tartalmas fogás, amelynek karakterét a libacomb, a füstölt pirospaprika és az apró szemű burgonya adják.
Húsos & Egytálételek·Közepes
120 perc Partneri együttműködés
Gasztro Gengszter
Videós recept
Szentesi rakott paprika
Rétegezett alföldi fogás, amiben nem a hús viszi a főszerepet, hanem a sült kápia paprika. Alul rizs, rá kolbászos-darálthúsos ragu, sült paprika és füstös paprikakrémes tejföl — a tetején olvadt sajttal.
Húsos & Egytálételek·Közepes
95 perc Partneri együttműködés
Gasztro Gengszter
Videós recept
Rakott nokedli 2.0 — füstös-baconös verzió
A csatorna legnézettebb receptjének továbbgondolt változata. Három külön ízesített nokedli-réteg: gombás-sült paprikás, tojásos-baconös, és sajtos-tejfölös — egymásra rétegezve, sütőben összesütve.
Húsos & Egytálételek·Közepes
120 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Szentesi mama, fokhagymás oldalasa
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a sertésoldalas, az őrölt kömény és a sertészsír adják.
Húsos & Egytálételek·Könnyű
265 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Rakott krumpli
Házias, tartalmas fogás, amelynek karakterét a sárgakrumpli, a szárazkolbász és a tojás adják.
Húsos & Egytálételek·Könnyű
220 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Fokhagymás sült oldalas
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a sertésoldalas és az őrölt kömény adják.
Húsos & Egytálételek·Könnyű
120 perc
Gasztro Gengszter
Videós recept
Sült csirke nyári salátával
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét az egész csirke, a citrom és a kígyóuborka adják.