Recept: Gasztro GengszterKukoricás töltött paprika
Házias, tartalmas fogás, amelynek karakterét a tv paprika, a darált sertéslapocka és a kukorica konzerv adják.
Szponzorált tartalom
Ezt a receptet a(z) Bonduelle támogatásával készítettük.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Paradicsomos alap
Passzírozott paradicsomot vízzel, cukorral, bazsalikommal, oregánóval, sóval és borssal ízesíted.
- 2
Töltelék alap
Olajon vöröshagymát párolsz, fokhagymát adsz hozzá. Darált húst hozzáadod, sózod, borsozod, paprikázod, pár percig pirítasz.
- 3
Töltelék összeállítás
A húsos alapot keverőtálba teszed. Hozzáadod az előfőzött rizst, lecsöpögtetett kukoricát és tojást. Jól összedolgozod. A rizs nem fog dagadni — tölthetsz szorosan.
- 4
Töltés és sütés
Paprikák tetejét levágod, kicsumázod. Szorosan tömöd tele a töltelékkel, gombócokat is formázol a maradékból. Tepsibe rakod, nyakon öntöd a paradicsomos alappal. 180°C-on kb. 40 percig sütöd.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA töltött paprikát ne tömd tömören — sülés közben a darált hús tágul és lazán töltve nem repeszti szét a paprikát.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!