Ragacsos teriyaki marhás-gombás
Édeskés-sós, kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét a nissin soba, a marhahús és a gomba adják.
Szponzorált tartalom
Ezt a receptet a(z) SOBA Wok Style támogatásával készítettük.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Tészta elkészítése
A Nissin Soba tésztát a csomagoláson leírtak szerint, pár perc alatt elkészítjük.
- 2
Marha pirítása
A vékonyra szelt marhafartőt olajon maximum 1 percig pirítjuk — ne szárítsuk ki! Kiszedjük és félretesszük.
- 3
Gomba pirítása
A gombát a visszamaradt zsiradékon lepirítjuk.
- 4
Teriyaki szósz
A szójaszószt, a mézet és a zúzott fokhagymát összekeverjük, a gombás serpenyőbe öntjük, és meglocsoljuk pár csepp lime lével.
- 5
Összeállítás
Visszatesszük a marhahúst és a tésztát, opcionálisan csilit is adunk hozzá, és átforgatjuk. Újhagymával megszórva tálaljuk.
Gasztro Gengszter Tipp
A teriyaki-hoz a szóját cukorra forrald — ragacsosabb és mélyebb lesz a karamellizált mártás.

Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!


Gasztro Gengszter Tipp