Recept: Gasztro GengszterPergős rizs
Friss, jól variálható köret vagy könnyű önálló fogás, amelynek karakterét a rizs és a hideg víz adják.
Még nincs értékelés
Előkészítés2 perc
Főzés15 perc
Teljes idő17 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű
Tápérték(4 adagra)
1424kcal
28gFehérje
312gSzénhidrát
2.8gZsír
Hozzávalók
Adagok száma
4
Elkészítés
- 1
Keményítő lemosása
A rizst alaposan mosd át hideg vízzel, amíg a lecsorgó víz tisztává nem válik — így nem ragad össze, és pergős marad.
- 2
Felöntés
Tedd lábasba, és önts rá a rizzsel azonos mennyiségű (1:1 arány) hideg vizet.
- 3
Felforralás
Fedő nélkül forrald fel.
- 4
Főzés lefedve
Amint felforrt, fedd le, vedd vissza alacsony hőfokra, és főzd 15 percig — közben ne kavargasd, és ne emeld le a fedőt.
- 5
Lazítás
Az idő leteltével húzd le a tűzről, és villával lazítsd fel. Tökéletesen puha, pergős rizst kapsz.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!