friss és ropogós

Köretek & saláták, halételek

Friss saláták és laktató köretek, halételek receptjei, amelyek kiegészítik a húsos és vegetáriánus főételeket egyaránt.

11 recept 34 perc átlag

Pergős rizs – Köretek & saláták, halételek recept

17 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Pergős rizs

Friss, jól variálható köret vagy könnyű önálló fogás, amelynek karakterét a rizs és a hideg víz adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Cézár saláta ropogós parmezános csirkével – Köretek & saláták, halételek recept

65 perc Partneri együttműködés

Gasztro Gengszter

Videós recept

Cézár saláta ropogós parmezános csirkével

Klasszikus Cézár saláta házi öntettel, joghurtban pácolt, parmezános panko-bundában sült csirkével és fokhagymás kovászos krutonnal. Az öntet valódi, szardellás emulzió — nem bolti dresszing.

Köretek & saláták, halételekKözepes

Tarhonya – Köretek & saláták, halételek recept

22 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Tarhonya

Kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét a tarhonya adja.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Faszénen sült nyitott hal – Köretek & saláták, halételek recept

35 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Faszénen sült nyitott hal

Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét az egész hal, a szezámolaj és a szójaszósz adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Rántott ponty, extrán ropogós bundában – Köretek & saláták, halételek recept

35 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Rántott ponty, extrán ropogós bundában

Kívül ropogós, belül szaftos főétel, amelynek karakterét a friss pontypatkó, a tej és a pirospaprika adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Citromvajas lazac ropogós burgonyával és brokkolival – Köretek & saláták, halételek recept

40 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Citromvajas lazac ropogós burgonyával és brokkolival

Citrusos, kívül ropogós, belül szaftos főétel, amelynek karakterét a lazacfilé, az apró burgonya és a brokkolivirág adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Húsvéti tojáskrém és tojássaláta – Köretek & saláták, halételek recept

35 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Húsvéti tojáskrém és tojássaláta

Friss, jól variálható köret vagy könnyű önálló fogás, amelynek karakterét a keményre főtt tojás, a majonéz és a tejföl adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

Kaszinótojás franciasalátával – Köretek & saláták, halételek recept

40 perc

Gasztro Gengszter

Videós recept

Kaszinótojás franciasalátával

Friss, jól variálható köret vagy könnyű önálló fogás, amelynek karakterét a tojás, a mustár és a majonéz adják.

Köretek & saláták, halételekKözepes

Zöldborsós-citromos tonhalas tészta – Köretek & saláták, halételek recept

20 perc Partneri együttműködés

Gasztro Gengszter

Videós recept

Zöldborsós-citromos tonhalas tészta

Citrusos, kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét az asztalra tenni – kompromisszumok nélkül, a száraztészta és a hamé citromos tonhalas pástétom adják.

Köretek & saláták, halételekKönnyű

1–9 / 11