Recept: Gasztro GengszterTarhonya
Kiadós, ízekben gazdag tésztaétel, amelynek karakterét a tarhonya adja.
Még nincs értékelés
Előkészítés2 perc
Főzés20 perc
Teljes idő22 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű
Tápérték(4 adagra)
2052kcal
70.8gFehérje
356.4gSzénhidrát
37.2gZsír
Hozzávalók
Adagok száma
4
Elkészítés
- 1
Pirítás — sütőben (ajánlott)
Tarhonyát tepsin olaj nélkül elterítesz. 200°C-on 20 percig pirítasz, 5 percenként átforgatod.
- 2
Pirítás — serpenyőben
Alternatív módszer: serpenyőben kevés olajon közepes-magas hőn folyamatosan kevergeted, 15 percig.
- 3
Főzés
Vizet felforralsz (1:2 arány). Pirult tarhonyát hozzáadod, fedőt ráteszed, hőt visszaveszed hármas-alacsonyra. 15 percig főzöd keverés nélkül. Lehúzod, 2 percig piheneted.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA tarhonyát szárazon pirítsd keverés közben amíg aranybarna — csak ekkor öntsd fel forró lével; különben ragacsos lesz.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!
