Recept: Gasztro GengszterTöltött csirkés calzone
Kívül ropogós, belül gazdagon töltött tésztás fogás, amelynek karakterét a darált csirkecombfilé, a füstölt paprika és a csirke grill fűszerkeverék adják.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Előkészítés
Sütőt 200°C-ra melegíted, tepsit sütőpapírral kibéleled. A darált csirkecombfilét sózod, borsozod, füstölt paprikával és grill fűszerrel ízesíted.
- 2
Töltés
A fűszeres csirkehúst ovális lapra formálod. Az egyik felére krémsajtot kensz, sonkát, paradicsomszeleteket és trappistát rétegezed.
- 3
Calzone forma
A másik felét óvatosan ráhajtod, széleit ujjal összenyomkodod. Tojássárgájával megkened, parmezánnal megszórod.
- 4
Sütés
25 percig sütöd, amíg aranybarna lesz. Szeletelés előtt 5 percig pihentestad.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippA calzone hajtásvonalait erősen nyomkod le — ha nem zárod tökéletesen, kinyílik és kiszárad a töltelék.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!