Recept: Gasztro Gengszter

Töltött csirkés calzone

Kívül ropogós, belül gazdagon töltött tésztás fogás, amelynek karakterét a darált csirkecombfilé, a füstölt paprika és a csirke grill fűszerkeverék adják.

Még nincs értékelés
Előkészítés10 perc
Főzés25 perc
Teljes idő35 perc
Adag4 főre
NehézségKönnyű

Tápérték(4 adagra)

1844kcal
179.6gFehérje
15.6gSzénhidrát
120gZsír

Hozzávalók

Adagok száma
4
  • darált csirkecombfilé500 g
  • sóízlés szerint
  • fekete borsízlés szerint
  • Füstölt pirospaprika őrlemény1 tk
  • csirke-fűszerkeverék1 tk
  • Töltelék
  • krémsajt3 ek
  • sonka4 szelet
  • paradicsom1 db
  • trappista sajt150 g
  • A tetejére
  • tojássárgája1 db
  • parmezán35 g

Elkészítés

  1. 1

    Előkészítés

    Sütőt 200°C-ra melegíted, tepsit sütőpapírral kibéleled. A darált csirkecombfilét sózod, borsozod, füstölt paprikával és grill fűszerrel ízesíted.

  2. 2

    Töltés

    A fűszeres csirkehúst ovális lapra formálod. Az egyik felére krémsajtot kensz, sonkát, paradicsomszeleteket és trappistát rétegezed.

  3. 3

    Calzone forma

    A másik felét óvatosan ráhajtod, széleit ujjal összenyomkodod. Tojássárgájával megkened, parmezánnal megszórod.

  4. 4

    Sütés

    25 percig sütöd, amíg aranybarna lesz. Szeletelés előtt 5 percig pihentestad.

Gasztro Gengszter Tipp

A calzone hajtásvonalait erősen nyomkod le — ha nem zárod tökéletesen, kinyílik és kiszárad a töltelék.

Gasztro Gengszter

Értékelések

Még nincs értékelés

Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!

Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.

Bejelentkezés

Hozzászólások

Még nincs hozzászólás. Légy te az első!

Felhasználói fotók

Még nincs fotó. Legyél te az első, aki feltölt egyet!

Csatlakozz te is!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és kapd meg az új recepteket és exkluzív tippeket elsők között!

Nincs spam, csak finom receptek!

Kövess a közösségi médiában!

© 2026 Napsussonrad.hu — Minden jog fenntartva!