Recept: Gasztro GengszterMázas csirkeszárnyak, vele sült burgonyával air fryerben
Szaftos, tartalmas főétel, amelynek karakterét a csirkeszárny, a füstölt pirospaprika és a fokhagymapor adják.
Szponzorált tartalom
Ezt a receptet a(z) Sencor támogatásával készítettük.
Tápérték(4 adagra)
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Szárnyak fűszerezés
Csirkeszárnyakat sóval, borssal, fokhagymaporral, füstölt paprikával és olívaolajjal alaposan befűszerezed és összedolgozod.
- 2
Burgonya fűszerezés
Héjas apróburgonyát sóval, borssal, fokhagymaporral és füstölt paprikával fűszerezed, olívaolajjal összeforgatod.
- 3
Sütés + mázolás
Air fryer 200°C-on ~25 perc, felénél átforgatod. Közben mézet, srirach-t, szójaszószt, vajat és citromlevet összemelegítesz. Sütés végén nyakon öntöd, 5 percig még sütöd.
- 4
Fokhagymás tejfölmártás
Tejfölt reszelt fokhagymával, majonézzel és citromlével összekevered. Hűlni hagyod tálalásig.
Gasztro Gengszter Tipp
Gasztro Gengszter TippAir fryerben a szárnyak bőrét előbb szárítsd papírtörölközővel — nedves bőrön nem képződik ropogós kéreg, csak gőzöl.
Értékelések
Még nincs értékelés
Legyél te az első, aki értékeli ezt a receptet!
Értékeléshez és hozzászóláshoz jelentkezz be.
BejelentkezésHozzászólások
Még nincs hozzászólás. Légy te az első!